Пиво «Елецкий крафт»

Пивоваренный завод «Панкрат»
Сочетание с едой: копченое, жареное или консервированное мясо, рыба, пицца.
Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, солод карамельный жженый, хмель, дрожжи.

Вкус мягкий, округлый, хлебный, финиш сухой и чистый. Хмелевой аромат выражен интенсивно. При затирании используется 2-х отварочный способ затирания, что влияет на сильную «солодовость». В букете чувствуются нотка карамели, в послевкусии горчинка. Цвет янтарный, но не сильно темный, в бокале образует плотную кремовую пену. В производстве используется солод собственного производства, жатецкий или штирийский хмель, добавляется темный солод для подкрашивания. Использование темных карамельных солодов, которые производятся на мини-солодовнях, специально сконструированных и установленных нашей инженерной группой, придают пиву неповторимый нежный вкус. Многие наши покупатели отдают предпочтение пиву «Елецкий крафт» в банках.

Цвет: 28-30 EBC

Аромат: ярко выраженный хмелевой

Вкус: мягкий хмелевой

Алкоголь, %: 4,8

Экстрактивность начального сусла, %: 14

Хмелевая горечь: выше среднего

Тело: средне-насыщенное

Калорийность (на 100 г): 54 ккал

Объём: банка 3 л и 0,65 л

Срок годности: 60 суток