Пиво «Елецкий крафт»

Пивоваренный завод «Панкрат»
Сочетание с едой: копченое, жареное или консервированное мясо, рыба, пицца.
Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, хмель сырец шишковой, дрожжи.

Вкус мягкий, округлый, хлебный, финиш сухой и чистый. Хмелевой аромат выражен интенсивно. При затирании используется 2-х отварочный способ затирания, что влияет на сильную «солодовость». Цвет янтарный, но не сильно темный, что создается путем внесения темного солода в последний момент затирания в отварке. В бокале образует плотную кремовую пену. В производстве используется солод собственного производства, хмель, выращенный на собственных плантациях. Неповторимый нежный вкус пиву придают темные карамельные солода, которые производятся на солодовнях, специально сконструированных и установленных нашей инженерной группой.

Цвет: 28-30 EBC

Аромат: хмелевой

Вкус: выраженный хмелевой

Хмелевая горечь: выше среднего

Тело: средне-насыщенное

Алкоголь, %: 4,8

Экстрактивность начального сусла, %: 14

Калорийность (на 100 г): 54 ккал

Объём: банка 3 л и 0,65 л

Срок годности: 60 суток