Пиво «Зерновое ржаное»

Пивоваренный завод «Панкрат»
Сочетание с едой: ребрышки свиные гриль, копчености мясные, рыбные, снеки, сухарики, орешки.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, хмель сырец шишковой, хмель гранулированный, дрожжи.

Для изготовления этого сорта пива используется классическая технология с применением двухотварочного способа затирания. В рецептуру входят ржаной ферментированный и неферментированный солод, что придает напитку бархатность и сухость, так же присутствует пряный оттенок корочки темного хлеба. Вкус карамельный, почти ванильный, хорошо сочетается с хмелевой горечью и насыщенностью стандартного солода.

Цвет: 32-35 EBC

Аромат: солодовый, ржаной, хмелевой

Вкус: солодовый с привкусом хлебной корочки

Алкоголь, %: 5,2

Экстрактивность начального сусла, %: 14

Калорийность (на 100 г): 54 ккал

Объём: кега

Срок годности: 30 суток